Nu startar Riksmaten Ungdom!

Text: Fredrik Nyqvist, Miljövetare och Ingela Helmfrid, Biolog.

Denna vecka drar vi igång provtagningen av tusentals ungdomar från hela landet. Det är en del av det stora projektet Riksmaten Ungdom. Vi som besöker skolorna är medarbetare från Livsmedelsverket och Arbets- och miljömedicin.

Projektet avser att samla in information om kostvanor och biologiska data för att lära oss om matens betydelse för hälsan och för att utveckla kostråd.

Vi har tidigare i bloggen berättat om den stora studien under pilotprojektet. Mer information om Riksmaten ungdom finns på Livsmedelsverkets hemsida.

Från och med vecka 37 kommer vårt provtagningsteam vara på plats på olika skolor i landet ända fram till maj 2017.

Här är vårt taggade provtagningsteam redo att åka iväg till skolorna, från vänster Louice Eskilsson, Fredrik Nyqvist och Anders Carlsson.
Här är vårt taggade provtagningsteam redo att åka iväg till skolorna, från vänster Louice Eskilsson, Fredrik Nyqvist och Anders Carlsson.

Under hela våren och sommaren har planeringen av projektet pågått, bland annat logistik kring provtagning, packning av material och Livsmedelsverket har arbetat hårt med planera hela arbetet och att rekrytera skolor.

Fullpackad bil redo att transportera allt till första skolan i Eksjö.
Fullpackad bil redo att transportera allt till första skolan i Eksjö.

Vi ses på skolorna!

Denna skylt syns vid entrén vid skolan som vi besöker. 
Denna skylt syns vid entrén vid skolan som vi besöker.
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedintumblrmailFacebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedintumblrmailby feather

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *